鸡蛋铺
- 游戏类型:金融理财
- 游戏大小:1.99GB
- 游戏语言:简体中文
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- 更新时间:2024-02-17
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应用简介
鸡蛋铺目录
鸡蛋饼的做法、材料是什么?
面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 也可根据自己喜好准备一些调味料。
做法 鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。
做法一: 1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。
2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。
(注意一定要撒匀,火要改为小火) 3、等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。
做法二: 1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。
然后放一旁醒几分钟。
2、开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。
如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水。
3、当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了。
(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲。
但技艺如不娴熟最好不要这样做!) 翻面后可以盖锅,不盖也可以。
4、当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。
可以根据口味加各种作料,吃法随意。
写一篇_的尝试作文400字
童年如梦,是欢乐的,是美好的。
童年的岁月中,我经历过多少风风雨雨,每一次成功,都有尝试,不尝试怎么能有收获呢?记得,那是一次成功的尝试。
我是一个十来岁的孩子,到现在,我已经会做一点大人们的事了,炒菜,买东西,照顾弟弟妹妹……我都做得没有一丝马虎,做得妥妥当当。
这样的功劳,少不了那次的尝试。
说出来你可别笑话,我从小就胆小如鼠,做什么事都得大人陪着,直到九岁,我才开始尝试自己去买东西,自己做饭,还有自己睡觉呢。
有一次,正巧碰上爸爸妈妈上班,保姆也回家了,家里只剩下九岁的我和四岁的妹妹。
我们正忧愁着晚饭的事,不能做太难的菜,也不能不合我们的口味。
打开冰箱,只见里面整整齐齐的都是肉菜什么的,可没有一样是我会做的。
我突然想到了蒸水蛋,忙往鸡蛋盒里望,可望来望去没望出个结果,仔细一瞧,大事不好——每鸡蛋了。
这可怎么办呢?我绞尽脑汁,只想出唯一一条不好使的方法——买。
可有担心有坏人,有担忧钱不够。
做好准备,我惟有“告别”了妹妹,尝试着自己出去买鸡蛋了啦。
唉,真没办法。
握着手里的那十块钱,我迈着胆怯怯的脚步,尝试着第一次出去买东西的滋味。
一路上,天都是黑沉沉的,没有一丝灯光,只在月亮的明亮的光下,我走着走着,穿出了小巷,终于看到了灯光,可路上的行人用着凶恶的眼神望着我,似乎我做了什么坏事一样,我的心就像十五个水桶打水——七上八下,腿也有点不好使了,每走一步,总得震一震脚。
平时短短的路程,今天似乎变的漫长极了。
我正为自己担心着:“第一次尝试出来买东西,会不会遇到坏人?会不会遇到一个不讲理的老板?会不会突然窜出一只狗狗,和我“拼死拼活”,对我死追不放呢?”又想:第一次出来买东西,当然要勇敢一点啦。
好不容易,才来到鸡蛋铺门前,我的心像是有只兔子在蹦蹦跳,“咚咚”的打起鼓来。
我鼓足勇气,才结结巴巴地说:“我……我想……买一斤鸡蛋。
”老板毫不犹豫地给了我一斤鸡蛋,我拿着鸡蛋,付了钱,不顾一切地跑了回家。
这才如释重负。
这一次尝试买东西,我成功了,我尝试到当家的滋味。
在成长的经历中,我一定记住这一次尝试,在人生的道路上,迈上光辉的一步!
鸡蛋饼怎么做好吃窍门
材料
鸡蛋,面粉,水,白糖
做法
1、把鸡蛋打入碗中,和面粉一起搅拌均匀。
2、再加入水和白糖搅拌均匀。
3、锅中倒油用中火烧热,放入搅拌好的蛋液,煎至两面金色即可